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中藥煎煮和服用方法 

發布時間:2018/01/15

  中藥煎煮其實挺有學問的,以下為大家提供一些中藥煎注的方法。
  浸泡:在煎煮中藥前,藥物須浸泡30~60分鐘,一般而言,藥物不必清洗。
  煎煮時間:感冒類中藥沸騰后用武火煎10~20分鐘,一般的中藥用中等火煎30~60分鐘,滋補類中藥最好用文火煎1個小時以上。
  煎煮次數:一般一貼藥煎煮2次,方法為第一次煎煮后將藥液倒出來,馬上加水煎第二次,然后將兩次的藥液混合起來即可,一貼藥服用一天。
  先煎:介殼類和礦物類藥物,如龍骨、牡蠣等,應打碎先煎20―30分鐘,再放其他藥物。
  后下:氣味芳香的藥物宜后下,即在其他藥物煎沸5―10分鐘后放入,以防有效成分揮發。如:薄荷、青蒿、砂仁等。
  包煎:粉末、黏性及伴有絨毛的藥物宜包煎,即先用紗布包好,再放入砂鍋中煎制。例如:旋覆花中有管毛,服用后吸附食管會引起嘔吐;枇杷葉含有絨毛,可導致過敏或刺激咽喉;車前子,顆粒細小,容易沉底煳鍋,均應包煎。其他還包括秫米、灶心土、滑石等礦土及糞石類。
  另燉或另煎:某些貴重藥物,如人參、西洋參、羚羊角、鹿茸等,應單獨燉或煎2―3小時,還可以放入陶碗中加水入籠屜蒸,以防止有效成分被吸附、丟失??蓡为毞?,也可同其他藥混服。
  烊化:膠質、黏性大,又容易溶解的藥物,與其他藥物一起煎制容易焦化,應該在溫水中慢慢攪拌,待溶化后,與煎好的藥液混合服用。例如阿膠、龜板膠、鹿茸膠、虎骨膠、飴糖等。
  泡服:有些用量少、有效成分容易溶出的藥物,可用少量開水或煮好的藥液浸泡,半小時后,去渣服用。如藏紅花、胖大海、番瀉葉等。
  沖服:某些研成細粉或制成散劑的藥物,需沖服。如:珍珠、牛黃、朱砂、琥珀、硼砂、玄明粉、三七、猴棗,以及一些液體藥物,如竹瀝水、生姜汁、藕汁,還有一些成藥,如紫雪散、蛇膽陳皮末、止咳糖漿等。
  煎湯代水:某些藥物,應在煎好后去掉藥渣,再用液體煎其余藥物,發揮輔助作用。例如玉米須,具有利尿、降血糖的作用;還有灶心土,由于吸收了柴草的藥效,可以使藥性變得溫和,具有溫中止血的作用。
  服藥次數和方法:感冒類藥、急性病治療用藥服用3~6次/天,一般藥物和滋補類藥服用2~3次/天,滋補類藥飯前服,對胃腸有刺激的藥物飯后服,一般的藥物飯前飯后服用皆可,治療失眠的藥物在睡覺前1~2小時服用(夜尿多者除外),藥物一般采用溫服。服用中藥和喝茶、咖啡等要間隔1-2小時。
  煎藥機代煎中藥的問題:現代人工作、生活緊張,都懶于煎藥,因此常常借助于中藥煎藥機。很多人對代煎中藥的療效表示懷疑,我的觀點是,代煎中藥是非??扇〉?,非常方便,而且療效也不錯。如果自己嚴格按照合理方法煎藥可打100分的話,代煎中藥可打到85~90分。目前我的客戶有1/2到2/3都采用代煎中藥的方法,事實證明代煎中藥是可行的。當然,如果有時間和精力,自己煎藥會更好些。
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